Garīšu skābēto kāpostu zupa ar tomātiem un marinētiem gurķiem

Investīcijas attīstībā saimniecībā zs garīši
Investīcijas attīstībā
4. janvāris, 2021
Skābētu kāpostu un kartupeļu sacepums Garīšu gaumē
20. februāris, 2022

Ja meklē jaunu iemīļotāko zupu visai ģimenei, te būs garda ziemas dārza zupa Garīšu gaumē.

Sastāvdaļas:

Gatavo soli pa solim.

  1. Sakapā sīpolu un ķiploku, sagriez gurķus – salmiņos.
  2. Apcep sīpolu.
  3. Katlā ielej buljonu, ieber kāpostus un vāri 30 minūtes.
  4. Pievieno kartupeļus un sīpolus, marinētos gurķus, tomātus un tomātu pastu.
  5. Vāri aptuveni 5 minūtes, pievienojot ķiplokus, sāli un cukuru.

Ieteikums: Gardākam iznākumam pasniedz ar zaļumiem un krējumu.