Biešu aukstā zupa

Garšīgā skābētu kāpostu zupa
13. marts, 2019

1 paciņa Garīšu Marinētās bietes 500g
1 garais gurķis
3-4 vārītas olas
300 g vārītā desa
Sauja zaļo lociņu
Sauja dilles, daudzums lokiem un dillēm pēc garšas
2 l kefīrs vai paniņas
1 /2 tējk. mārrutki
1 /2 tējk. sinepes
Šķipsniņa sāls
Šķipsniņa pipari
Visas sastāvdaļas sagriež, pievieno 1 paciņu Garīšu Marinētās bietes 500g. Visu aplej ar kefīru un samaisa. Zupai ļauj pastāvēt ledusskapī 15-20 minūtes, lai “ievelkas”. Pasniedz, pārkaisītu ar zaļumiem.